Samstag, 8. Oktober 2011

Klassiker: Quiche Lorraine.

















Quiche Lorraine gab es hier schon ewig nicht mehr. Ich weiß gar nicht wieso, wir lieben das beide total. Naja, dafür gab es dann eben zwei Tage hintereinander Quiche, nach dem bewährten Rezept, das ich schon einmal gepostet habe, damals, als meine Fotos noch gar nicht mal so gut aussahen. :D
(Das ist eigentlich auch der Grund, wieso ich es nochmal posten wollte... :D)
Ich habe diesmal allerdings Crème Fraîche mit Kräutern verwendet (Dr. Oetker), das fand ich auch fast noch besser als die normale Variante.

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